Mette Blomsterbergs tips til anvendelse af bagerammen: ´Stil formen på en plade der kan være i din fryser, dit køleskab eller ovn - alt efter hvad du ønsker at bruge bagerammen til. Når du har fundet den rette størrelse, lægger du et stort stykke folie/sølvpapir i bunden af formen, som du så folder op om ydersiden af bagerammen. Dette sikrer, at mousse og dej ikke flyder ud af formen. Du kan evt. fastgøre siderne med tape eller metalklemmer, hvis det er nødvendigt. Husk at smøre form og folie ved bagning og kom gerne kageplast i siderne, hvis du støber en moussekage eller lignende ... og ellers er der bare at sige: Go´ fornøjelse´ Mette Blomsterberg |